{"id":47606,"date":"2025-03-04T20:25:13","date_gmt":"2025-03-04T19:25:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/?p=47606"},"modified":"2025-03-04T20:25:13","modified_gmt":"2025-03-04T19:25:13","slug":"produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/tradycyjna-kuchnia-goralska\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\/","title":{"rendered":"Produkty regionalne z Podhala – poznaj region!"},"content":{"rendered":"\n

Podhale to jeden z najbardziej malowniczych region\u00f3w Polski, znany nie tylko ze swojego zapieraj\u0105cego dech w piersiach krajobrazu, ale tak\u017ce z bogatej tradycji kulinarnej. Poznaj te wyj\u0105tkowe produkty regionalne z Podhala, kt\u00f3re od lat przyci\u0105gaj\u0105 do naszego regionu smakoszy z ca\u0142ego kraju.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ich sekret tkwi w naturalnych sk\u0142adnikach i przekazywanych z pokolenia na pokolenie recepturach. Je\u015bli chcesz poczu\u0107 autentyczne smaki naszego unikalnego regionu, koniecznie spr\u00f3buj wyrob\u00f3w g\u00f3ralskich, kt\u00f3re zachwycaj\u0105 swoj\u0105 jako\u015bci\u0105 i niepowtarzalnym charakterem.<\/p>\n\n\n\n

Oscypki i bryndza \u2013 skarby Podhala<\/h2>\n\n\n\n

Jednym z najbardziej znanych regionalnych produkt\u00f3w z Podhala s\u0105 oscypki. <\/strong>Te charakterystyczne w\u0119dzone sery powstaj\u0105 z mleka owczego i s\u0105 symbolem g\u00f3ralskiej tradycji. Ich smak jest intensywny, lekko s\u0142ony, a aromat w\u0119dzenia nadaje im wyj\u0105tkowy charakter. Oscypki mo\u017cna spo\u017cywa\u0107 na zimno lub grillowa\u0107, co jeszcze bardziej podkre\u015bla ich wyj\u0105tkowy smak.<\/p>\n\n\n\n

Opr\u00f3cz oscypk\u00f3w w regionie mo\u017cna znale\u017a\u0107 tak\u017ce inne sery owcze, takie jak bryndza \u2013 mi\u0119kki, lekko pikantny ser doskonale nadaj\u0105cy si\u0119 do smarowania chleba. <\/strong>To produkt, kt\u00f3ry wprost oddaje ducha Podhala i jest cz\u0119sto wykorzystywany w tradycyjnych daniach tego regionu.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

W\u0119dliny i mi\u0119sa prosto z Podhala<\/h2>\n\n\n\n

Podhale s\u0142ynie tak\u017ce z doskona\u0142ych wyrob\u00f3w mi\u0119snych. W\u0119dliny wytwarzane w tym regionie to prawdziwe dzie\u0142a sztuki kulinarnej, bazuj\u0105ce na dawnych recepturach i starannie dobranych przyprawach. W\u015br\u00f3d nich wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 w\u0119dzona s\u0142onina, kt\u00f3ra jest nieod\u0142\u0105cznym elementem g\u00f3ralskiej kuchni.<\/strong> Jej smak i zapach s\u0105 intensywne, a spos\u00f3b przygotowania sprawia, \u017ce doskonale komponuje si\u0119 z innymi tradycyjnymi produktami.<\/p>\n\n\n\n

Nie mo\u017cna zapomnie\u0107 o baraninie, kt\u00f3ra w kuchni podhala\u0144skiej odgrywa szczeg\u00f3ln\u0105 rol\u0119. <\/strong>Mi\u0119so to jest podstaw\u0105 wielu lokalnych da\u0144, takich jak aromatyczna kwa\u015bnica \u2013 g\u00f3ralska zupa na bazie kiszonej kapusty i w\u0119dzonego mi\u0119sa. To danie jest nie tylko rozgrzewaj\u0105ce, ale tak\u017ce niezwykle syc\u0105ce, dzi\u0119ki czemu idealnie wpisuje si\u0119 w klimat g\u00f3rskich region\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

Konfitury, nalewki i inne specja\u0142y<\/h2>\n\n\n\n

Podhala\u0144skie wyroby regionalne to nie tylko sery i w\u0119dliny, ale tak\u017ce s\u0142odkie przysmaki. Warto spr\u00f3bowa\u0107 konfitur przygotowywanych z owoc\u00f3w rosn\u0105cych w tym malowniczym regionie. <\/strong>Dzi\u0119ki naturalnym sk\u0142adnikom i tradycyjnym metodom produkcji, ich smak jest intensywny i pe\u0142en aromatu.<\/p>\n\n\n\n

Podhala\u0144skie nalewki to kolejny rarytas, kt\u00f3ry warto zabra\u0107 ze sob\u0105 jako pami\u0105tk\u0119 z podr\u00f3\u017cy. <\/strong>Przyrz\u0105dzane na bazie le\u015bnych owoc\u00f3w i zi\u00f3\u0142, charakteryzuj\u0105 si\u0119 g\u0142\u0119bokim, bogatym smakiem oraz w\u0142a\u015bciwo\u015bciami rozgrzewaj\u0105cymi. S\u0105 nieod\u0142\u0105cznym elementem g\u00f3ralskich spotka\u0144 i cz\u0119sto goszcz\u0105 na sto\u0142ach mieszka\u0144c\u00f3w regionu.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Serwatka \u2013 nieoczywisty smak Podhala<\/h2>\n\n\n\n

W\u015br\u00f3d mniej znanych, ale r\u00f3wnie cennych produkt\u00f3w z Podhala znajduje si\u0119 serwatka \u2013 p\u0142yn powstaj\u0105cy podczas produkcji ser\u00f3w owczych<\/strong>. Jest bogata w bia\u0142ko i cenne sk\u0142adniki od\u017cywcze, dlatego od lat ceniona jest nie tylko w kuchni, ale tak\u017ce w naturalnej piel\u0119gnacji. Serwatk\u0119 mo\u017cna pi\u0107 dam\u0105 lub stosowa\u0107 do przygotowywania r\u00f3\u017cnego rodzaju da\u0144 i napoj\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

Smaki Podhala \u2013 dlaczego warto je pozna\u0107?<\/h2>\n\n\n\n

Regionalne produkty z Podhala to kwintesencja tradycji i naturalnych sk\u0142adnik\u00f3w. Ich wyj\u0105tkowy smak to efekt po\u0142\u0105czenia pasji, wiedzy przekazywanej z pokolenia na pokolenie oraz unikalnych warunk\u00f3w klimatycznych tego regionu. Ka\u017cdy, kto odwiedza Podhale, powinien spr\u00f3bowa\u0107 lokalnych specja\u0142\u00f3w, by na w\u0142asnym podniebieniu poczu\u0107 autentyczne smaki tej wyj\u0105tkowej cz\u0119\u015bci Polski.<\/p>\n\n\n\n

Bez wzgl\u0119du na to, czy wybierzesz sery owcze, w\u0119dliny, konfitury czy nalewki, jedno jest pewne \u2013 polskie produkty regionalne z Podhala to prawdziwa uczta dla zmys\u0142\u00f3w. Smak, zapach i historia ukryte w tych tradycyjnych produktach sprawiaj\u0105, \u017ce ka\u017cdy k\u0119s przenosi Ci\u0119 prosto do g\u00f3ralskiej chaty, gdzie czas p\u0142ynie wolniej, a jedzenie smakuje tak, jak nigdzie indziej. Je\u015bli chcesz odkry\u0107 najlepsze polskie wyroby regionalne, Podhale to miejsce, kt\u00f3re koniecznie musisz odwiedzi\u0107. Zapraszamy i \u017cyczymy smacznego!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Podhale to jeden z najbardziej malowniczych region\u00f3w Polski, znany nie tylko ze swojego zapieraj\u0105cego dech w piersiach krajobrazu, ale tak\u017ce z bogatej tradycji kulinarnej. Poznaj te wyj\u0105tkowe produkty regionalne z Podhala, kt\u00f3re od lat przyci\u0105gaj\u0105 do naszego regionu smakoszy z ca\u0142ego kraju. Ich sekret tkwi w naturalnych sk\u0142adnikach i przekazywanych z pokolenia na pokolenie recepturach. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":47608,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-47606","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tradycyjna-kuchnia-goralska"],"yoast_head":"\nProdukty regionalne z Podhala - poznaj region! - Visitzakopane.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/tradycyjna-kuchnia-goralska\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Produkty regionalne z Podhala - poznaj region! - Visitzakopane.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Podhale to jeden z najbardziej malowniczych region\u00f3w Polski, znany nie tylko ze swojego zapieraj\u0105cego dech w piersiach krajobrazu, ale tak\u017ce z bogatej tradycji kulinarnej. Poznaj te wyj\u0105tkowe produkty regionalne z Podhala, kt\u00f3re od lat przyci\u0105gaj\u0105 do naszego regionu smakoszy z ca\u0142ego kraju. Ich sekret tkwi w naturalnych sk\u0142adnikach i przekazywanych z pokolenia na pokolenie recepturach. […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/tradycyjna-kuchnia-goralska\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Visitzakopane.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-03-04T19:25:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/2018-07-03_Sery_goralskie_Oscypek.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"901\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"maciekmas\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"maciekmas\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\\\/tradycyjna-kuchnia-goralska\\\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\\\/tradycyjna-kuchnia-goralska\\\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"maciekmas\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4262c8f2c7d81ff78b2b742583da837c\"},\"headline\":\"Produkty regionalne z Podhala – poznaj region!\",\"datePublished\":\"2025-03-04T19:25:13+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\\\/tradycyjna-kuchnia-goralska\\\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\\\/\"},\"wordCount\":685,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\\\/tradycyjna-kuchnia-goralska\\\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/2018-07-03_Sery_goralskie_Oscypek.jpg\",\"articleSection\":[\"Tradycyjna kuchnia g\u00f3ralska\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\\\/tradycyjna-kuchnia-goralska\\\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\\\/tradycyjna-kuchnia-goralska\\\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\\\/\",\"name\":\"Produkty regionalne z Podhala - poznaj region! - Visitzakopane.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\\\/tradycyjna-kuchnia-goralska\\\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\\\/tradycyjna-kuchnia-goralska\\\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/2018-07-03_Sery_goralskie_Oscypek.jpg\",\"datePublished\":\"2025-03-04T19:25:13+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4262c8f2c7d81ff78b2b742583da837c\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\\\/tradycyjna-kuchnia-goralska\\\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\\\/tradycyjna-kuchnia-goralska\\\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\\\/tradycyjna-kuchnia-goralska\\\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/2018-07-03_Sery_goralskie_Oscypek.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/2018-07-03_Sery_goralskie_Oscypek.jpg\",\"width\":1280,\"height\":901},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\\\/tradycyjna-kuchnia-goralska\\\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Produkty regionalne z Podhala – poznaj region!\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Visitzakopane.pl\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4262c8f2c7d81ff78b2b742583da837c\",\"name\":\"maciekmas\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/388c6cda7ececdd2aa17d29f61fef166e62ef95cffb5e38c44eea60472607a34?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/388c6cda7ececdd2aa17d29f61fef166e62ef95cffb5e38c44eea60472607a34?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/388c6cda7ececdd2aa17d29f61fef166e62ef95cffb5e38c44eea60472607a34?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"maciekmas\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.visitzakopane.pl\\\/blog\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Produkty regionalne z Podhala - poznaj region! - Visitzakopane.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/tradycyjna-kuchnia-goralska\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Produkty regionalne z Podhala - poznaj region! - Visitzakopane.pl","og_description":"Podhale to jeden z najbardziej malowniczych region\u00f3w Polski, znany nie tylko ze swojego zapieraj\u0105cego dech w piersiach krajobrazu, ale tak\u017ce z bogatej tradycji kulinarnej. Poznaj te wyj\u0105tkowe produkty regionalne z Podhala, kt\u00f3re od lat przyci\u0105gaj\u0105 do naszego regionu smakoszy z ca\u0142ego kraju. Ich sekret tkwi w naturalnych sk\u0142adnikach i przekazywanych z pokolenia na pokolenie recepturach. […]","og_url":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/tradycyjna-kuchnia-goralska\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\/","og_site_name":"Visitzakopane.pl","article_published_time":"2025-03-04T19:25:13+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":901,"url":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/2018-07-03_Sery_goralskie_Oscypek.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"maciekmas","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"maciekmas","Szacowany czas czytania":"3 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/tradycyjna-kuchnia-goralska\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/tradycyjna-kuchnia-goralska\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\/"},"author":{"name":"maciekmas","@id":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/#\/schema\/person\/4262c8f2c7d81ff78b2b742583da837c"},"headline":"Produkty regionalne z Podhala – poznaj region!","datePublished":"2025-03-04T19:25:13+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/tradycyjna-kuchnia-goralska\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\/"},"wordCount":685,"image":{"@id":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/tradycyjna-kuchnia-goralska\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/2018-07-03_Sery_goralskie_Oscypek.jpg","articleSection":["Tradycyjna kuchnia g\u00f3ralska"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/tradycyjna-kuchnia-goralska\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\/","url":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/tradycyjna-kuchnia-goralska\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\/","name":"Produkty regionalne z Podhala - poznaj region! - Visitzakopane.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/tradycyjna-kuchnia-goralska\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/tradycyjna-kuchnia-goralska\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/2018-07-03_Sery_goralskie_Oscypek.jpg","datePublished":"2025-03-04T19:25:13+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/#\/schema\/person\/4262c8f2c7d81ff78b2b742583da837c"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/tradycyjna-kuchnia-goralska\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/tradycyjna-kuchnia-goralska\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/tradycyjna-kuchnia-goralska\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/2018-07-03_Sery_goralskie_Oscypek.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/2018-07-03_Sery_goralskie_Oscypek.jpg","width":1280,"height":901},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/tradycyjna-kuchnia-goralska\/produkty-regionalne-z-podhala-poznaj-region\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Produkty regionalne z Podhala – poznaj region!"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/","name":"Visitzakopane.pl","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/#\/schema\/person\/4262c8f2c7d81ff78b2b742583da837c","name":"maciekmas","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/388c6cda7ececdd2aa17d29f61fef166e62ef95cffb5e38c44eea60472607a34?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/388c6cda7ececdd2aa17d29f61fef166e62ef95cffb5e38c44eea60472607a34?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/388c6cda7ececdd2aa17d29f61fef166e62ef95cffb5e38c44eea60472607a34?s=96&d=mm&r=g","caption":"maciekmas"},"sameAs":["https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47606","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47606"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47606\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/47608"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47606"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=47606"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visitzakopane.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=47606"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}